Als modernes, auf Fisch spezialisiertes Produktionsunternehmen stellen wir in Bremerhaven hochwertige Lebensmittel für den europäischen Markt her. Die Frozen Fish International GmbH ist die größte Tiefkühlfischfabrik der Welt. Sie ist Teil der Nomad Foods Group, die unter den Marken iglo, Findus, Lutosa, Birdseye und La Cocinera in einer Vielzahl europäischer Länder Tiefkühlprodukte vertreibt. Die Gruppe verfügt über 13 eigene Produktionsstandorte, zwei davon in Deutschland.
Hauptaufgaben:
- Leitung und Weiterentwicklung des lokalen R&D Implementation Teams
- Technische Projektleitung: Verantwortung für das Vorantreiben und die Implementierung von R&D Programmen und Projekten im Unternehmen im Rahmen der Unternehmens-Strategie
- Identifizierung und Implementierung von zukünftigen Möglichkeiten: Expansion, Innovation, Renovation
- Genehmigung und Implementierung von Rezept- und Prozessänderungen von Produkten unter Sicherstellung rechtlicher Anforderungen
- Effizienzsteigerung und Bildung von Synergien innerhalb der R&D vorantreiben
Anforderungen:
- Abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie Ernährungswissenschaften, Ingenieurwesen, Naturwissenschaften oder vergleichbare Ausbildung
- Signifikante Berufserfahrung in der Produktentwicklung in der FMCG-Branche
- Erfahrung in der Führung von Teams
- Kenntnisse der Lebensmittelrohstoffe und Verarbeitungsprozesse
- Erfahrung im Produktdesign und in der Produktentwicklung, einschließlich Planung und Fabrikversuche
- Fachkenntnisse in Produktionsprozessen und im Projektmanagement
- Lösungsorientierte Persönlichkeit und Hands-on-Mentalität
- Sehr gute MS-Office-Kenntnisse
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Möchten Sie schon bald an Bord der Käptn‘s Crew anheuern?
